Waldmeister begleitet den Übergang vom April in den Mai. Sein Duft entfaltet sich erst beim Anwelken und macht ihn zu einer typischen Pflanze der Maizeit. Er wird traditionell für Maibowle, Limonade und als sanfte Heilpflanze genutzt. In Räucherungen bringt er Leichtigkeit und wird mit Walpurgisnacht und Maifeuer verbunden.